sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Natural e Eco

Produtos




Oi pessoas! Hoje vou contar pra vocês minhas impressões sobre os produtos da Natural e Eco, que é uma loja virtual vegana com um monte de produtos com pegada ecológica e natural. Os produtos vendidos lá não contém formaldeídos, parabenos, nem todos aqueles ingredientes químicos que mal conseguimos pronunciar o nome.

Incenso:




Nunca tinha testado um incenso natural antes, na verdade eu não fazia ideia que os incensos podem ser carregados de substâncias nocivas. Esse incenso da Natural e Eco não contém pólvora e carvão, não desencadeia reações alérgicas, não incomodam os bichinhos, tem longa duração (em média 1:20), não são testados em animais, apagam com facilidade, são artesanais e ajudam a harmonizar o ambiente. O cheiro é bem diferente, não sei descrever esse aroma, mas eu gostei.

Óleo de Abacate:



Eu tenho uma paixão antiga por óleos vegetais. Amo o óleo de abacate, ele tem propriedades incríveis. Uso tanto no cabelo, quanto na pele, inclusive a do rosto. Além dos efeitos estéticos, ele também tem propriedades medicinais. Deixa os cabelos hidratados e sedosos e ajuda a prevenir rugas e estrias, além de hidratar a pele. Também ajuda a cicatrizar feridas e é ótimo no tratamento de psoríase e escaras, isso sem contar que é bactericida, fungicida, antiviral e anti-inflamatório. Como não morrer de amores?

Palo Santo:



Pra quem ainda não conhece, o Palo Santo é uma madeira rara, utilizada como incenso. Também é usado para dissipar energias negativas, ajudar a alinhar os chákras e melhorar o astral. É considerado sagrado e muito utilizado em rituais xamânicos, na aromaterapia, cerimônias de ayahuasca, entre outros.
O aroma é suave e confortante. Para usar o Palo Santo como incenso, basta acendê-lo, esperar um pouco e apagar o fogo. Deixe a brasa queimando. Quanto maior a brasa, mais fumaça e por mais tempo o Palo Santo queimará.

Argila Branca:


Eu sou a louca da argila, tenho verde, branca, amarela, rosa, preta...a branca está entre as minhas preferidas. Eu tenho a pele seca, sensível e com manchinhas. A argila branca não resseca tanto a pele como a argila verde, é ideal para peles secas e sensíveis e de quebra ainda ajuda a clarear manchas. Também pode ser usada no cabelo para remover sujeiras acumuladas e estimular o crescimento.
* Dica: Coloque um pouquinho de óleo de abacate na argila. Vai estimular a síntese de colágeno, prevenir rugas e marcas de expressão.

Onde Encontrar:

Na loja virtual da Natural e Eco

quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Produtos Crudívoros + Receita de Docinho Raw

Dieta Crua e Docinho de Girassol


Me interesso muito pela alimentação crudívora e foi pesquisando sobre que eu descobri a loja Dieta Crua. Lá eles vendem vários produtos veganos e crudívoros, entre eles, esses da Planeta Cacau. Nem todos os produtos da loja são veganos, mas a maioria é.

Chocolate Crudívoro


Nunca tinha provado antes um chocolate cru, estava super curiosa pra provar e me apaixonei na primeira mordida. Ele é bem amarguinho, quem gosta de chocolate amargo vai amar também. O sabor do cacau é mais acentuado e ele não derrete na boca. Por ter a composição bem natural, deixei o Felipe experimentar. Por ser bem amargo, achei que ele não ia gostar. E não é que ele adorou? Foi roendo o chocolate até acabar.

Pasta de Cacau


Apesar do nome pasta, esse produto tem a consistência sólida. É uma barra escura, que se parece com um chocolate preto. O sabor é amargo e o gosto do cacau bem evidente. Pode ser usado no preparo de chocolates, sobremesas e bebidas.

Nibs de Cacau



Eu amo nibs de cacau, eles são crocantes e deixam tudo com um gostinho de chocolate. Gosto de usá-los principalmente em docinhos e tortas crudívoras. Também é um ótimo substituto para granulados de chocolate.

       (Sorvete crudívoro de banana e manga com nibs de cacau)

Receita Docinho de Girassol com Cacau


Ingredientes:

- 1/2 xícara de sementes de girassol cruas

- 1/2 xícara de uvas passas

- 1 colher de sobremesa de nibs de cacau crus

- 1 colher de sobremesa de cacau em pó cru

- 1 colher de café de óleo de coco

Modo de Preparo:

Processe todos os ingredientes em um processador até obter uma massa homogênea. Enrole as bolinhas e se deseja passe no cacau em pó, no coco ralado, gergelim ou em castanhas trituradas.

Onde Encontrar:

Na loja virtual Dieta Crua.

terça-feira, 11 de outubro de 2016

10 Sugestões de Lancheiras + Receitinhas

Especial de Dia das Crianças 

Hoje é um dia duplamente especial, é dia das crianças e também o aniversário de 3 anos do blog. Yuupi! Se quiser ver outras sugestões de lancheira e acompanhar o dia-a-dia da nossa família vegana, nos siga no Instagram do Blog. Bora pra postagem que ela está cheia de comidinhas gostosas. Todas as receitas dessa postagem são sem glúten e sem açúcar.

 1-

- Bolinho de Mandioca com Chia 

- Chips Doce de Banana

- Damasco

Receita do Bolinho de Mandioca com Chia: 
1 xícara de mandioca cozida e amassada
1 colher de sobremesa de chia
Sal
Temperos
Azeite

Misture tudo, exceto o azeite. Unte as mãos com o azeite, faça bolinhas e leve pra assar. Simples assim.

Receita do Chips Doce de Banana: 
Bananas bem maduras

Corte as bananas em rodelas de mais ou menos 1cm, unte uma assadeira com óleo de coco e asse em fogo beeem baixo.

2-

- Bolinho de Ervilha com Chia 

- Biscoitinhos de Maçã, Banana e Coco

- Tubete com uvas sem semente e morango

3-

- Morangos e Melão

- Muffin de Banana com Laranja

- Pipoquinha de Sagu 

Receita do Muffin de Banana com Laranja:
4 colheres de sopa de farinha de arroz
2 colheres de sopa rasas de polvilho doce
1 colher de sobremesa de óleo
1 colher de sopa e 1/2 de melado de cana
1 colher de sopa de farinha de coco
1 colher de sobremesa  de fermento
2 bananas pequenas amassadas (bem madura)
60 ml de suco de laranja

Misture tudo, deixando por último o fermento. Despeje a massa em forminhas de silicone e leve para assar.

Receita da Pipoquinha de Sagu:
Despeje um pouco de sagu em uma panela ou pipoqueira (tem que ser pouco mesmo, cerca de 1/4 do fundo da panela). Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Não é necessário colocar óleo. *É normal que várias bolinhas não estourem* 

4-

- Salgadinho Pitzo Orgânico da Mãe Terra

- Biscoitinhos de Arroz Integral da Camil

- Barrinha sem açúcar de Tâmaras, Castanha do Pará e Chia da Hart's

- Banana

5-

- Maçã

- Bolinho de Lentilha com Chia

- Muffin de Banana com Amêndoas

Receita do Bolinho de Lentilha com Chia:
- 1 xícara de chá de lentilha crua
- 1 batata pequena cozida e sem casca
- 1 colher de sobremesa de chia
- 5 colheres de sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 colher de sobremesa de azeite
- sal
- temperos

Deixe a lentilha de molho por 12 horas, lave em água corrente e escorra bem a água. Bata a lentilha crua com os demais ingredientes em um processador, faça bolinhas e leve para assar.

Receita do Muffin de Banana com Amêndoas:
- 4 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1 colher de sopa de polvilho doce
- 6 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa e 1/2 de melado de cana
- 1 colher de sobremesa de óleo
- 2 bananas pequenas bem maduras amassadas
- 10 amêndoas raladas (reserve um pouco para polvilhar em cima dos muffins)
- 1 colher de sobremesa de fermento

Misture todos os ingredientes secos, exceto o fermento. Despeje sobre eles os ingredientes líquidos, a banana e misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje em forminhas de silicone ou de cupcake. polvilhe as amêndoas que foram reservadas e leve para assar.

6-

- Biscoitinhos de Arroz Integral da Camil

- Chips Doce de Banana

- Bolinho de Mandioca com Espinafre

Receita do Bolinho de Mandioca com Espinafre

300g de mandioca sem casca
1/3 do maço de espinafre (usei apenas as folhas)
1 colher de sopa bem cheia de farinha de arroz
1 cebola pequena
1 colher de sopa de azeite
sal
temperos

Cozinhe a mandioca até ficar bem molinha, amasse bem com um garfo e reserve. Ferva um pouco de água, desligue o fogo, coloque o espinafre na água e deixe por 5 minutos. Escorra bem o espinafre e pique. Corte a cebola em rodelas finas, refogue no azeite. Adicione a mandioca, o sal, os temperos, o espinafre e a farinha de arroz. Mexa até começar a desgrudar da panela. Desligue o fogo. Espere a massa esfriar um pouco. Modele os bolinhos e leve para assar.

7- 

- Pêra

- Biscoitinhos de Pasta de Amendoim com Banana

- Bolinhos de Grão de Bico com Beterraba

Receita dos Biscoitinhos de Pasta de Amendoim com Banana:

2 colheres de sopa de pasta de amendoim
2 bananas médias bem maduras amassadas
3 colheres de sopa bem cheias de farinha de arroz
3 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de sobremesa bem cheia de melado de cana
2 colheres de café de chia

Misture todos os ingredientes. Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga ou de plástico filme. Abra a massa e corte com cortadores de biscoito ou com uma faca. Leve ao forno até assarem.

Receita dos Bolinhos de Grão de Bico com Beterraba

1 xícara de chá de grão de bico cru 
1 cebola pequena
1 beterraba pequena
1 colher de sopa de chia
5 colheres de sopa de caldo de legumes caseiro
1 batata pequena cozida e sem casca
sal
temperos
1 fio de azeite.

Deixe o grão de bico de molho por 12 horas. Lave em água corrente e escorra bem a água. Refogue a cebola no azeite. Bata no processador todos os ingredientes, modele os bolinho e leve para assar.

8-

- Tortinha de Banana com Morango

- Tortinha de Berinjela com Tomate e Gergelim

- Tubete com Uvas sem Semente

Receita da Massa das Tortinhas:

1 xícara de tofu amassado (usei o firme)
1  xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de azeite

Misture todos os ingredientes. Unte forminhas de empada e os dedos. Abra a massa nas forminhas, coloque o recheio desejado e leve para assar.

9-

- Biscoitinhos Estelares

- Maçã

- Pão de Queijo de Batata Doce

Receita dos Biscoitinhos Estelares:

Postei a receita aqui.

10-

- Biscoito de Polvilho sem Ovos

- Tortinha sabor Pizza

- Cubinhos de Tâmara, Coco e Castanha do Pará

Receita da Massa da Tortinha de Pizza:

Postei a receita aqui.

Espero que tenham gostado e até a próxima postagem!

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Biscoitinhos Estelares

Receita


Esses biscoitinhos surgiram de um teste pra lancheira do Felipe. Eles são sem glúten, sem açúcar, nutritivos, crocantes e docinhos. Você pode acompanhar o que o meu pequeno leva na lancheira no instagram do blog.

Ingredientes:

- 4 bananas pequenas bem maduras

- 1 colher de sopa de chia

- 1 colher de sopa de quinoa em flocos

- 1 colher de sopa de uvas passas

- 2 colheres de sopa de coco seco ralado

- 5 colheres de sopa de farinha de coco

- 3 colheres de café de óleo de coco

Modo de preparo:

Processe todos os ingredientes no processador. Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga ou plástico filme e abra com um rolo de macarrão. Corte no formato desejado e leve para assar até que estejam levemente dourados por baixo.